La ferme de Sabadel

Le Gîte

Le gîte

Envie de partir à la découverte des espaces naturels de la Haute-Loire ? La Ferme de Sabadel vous réserve un Accueil Paysan. Et ce sera, imaginez le bien, une belle rencontre réciproque : vous nous apporterez l'énergie de vos vies trépidantes et sonores ; nous vous offrirons le calme de notre petite ferme et des nuits noires aux 3000 étoiles.

Sabadel est un hameau paisible à 800m d'altitude au cœur du pays des Sucs, insolites cônes volcaniques. Un paysage en mosaïque : prairies, cultures, forêts en une seule perspective. Des fermes traditionnelles en pierres d'Arkoses ocrées avec toits en lauzes.

Le gite, en façade sud de la ferme, dispose d'un jardin ensoleillé et d'un logement de 56m2 pouvant accueillir 5 personnes. Chez moi, accueillir est une tradition familiale. Ma maman s’occupe des réservations et de l’accueil, elle prépare vos lits, et autant de paniers déjeuner et/ou repas que vous voulez !

Vue du gîte
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Les formations

Vous souhaitez apprendre à panifier au levain ? Vous aimeriez partager une activité créative en famille ?

Félicitations ! Cette formation est faite pour vous ! Que vous possédiez ou pas une expérience de la fabrication de pain, l'objectif de la formation est d'apprendre la panification traditionnelle au levain, mais aussi d'appréhender l'environnement de la boulangerie: matériel, organisation de la meunerie et du fournil.